Тези дълги, тънки остриета режат плавно през глината, а удобните дръжки предпазват ръцете и пръстите.
Комлектът включва 3 остриета.
- oсновен нож - изключително остър, твърд и по-дълъг от останалите;
- гъвкав нож;
- вълнообразен нож;
- и три чифта от дръжките