Количка

0 артикула
Начало КнигиКулинарна литератураКак да подобрим кулинарните си умения

Как да подобрим кулинарните си умения

Цена:18.00лв.
  • Код:
    202297
Марк Уилям Алисън
Как да подобрим кулинарните си умения
Как да подобрим кулинарните си умения

150 безценни съвета за любители и професионалисти

Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ